公司廚房工程/廣東廚房工程/廚房配套設(shè)備工程

很多人問(wèn)廚房工程是什么。廚房工程主要做什么？今天，做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析，廣東廚房工程從字面上看，是廚房功能（水、電、排煙）的平面設(shè)計(jì)、空間布局設(shè)計(jì)、設(shè)備選型安裝等一系列工作，稱為廚房工程。事實(shí)上，廣東廚房工程是一個(gè)概念，從最初的店面規(guī)劃、廚房測(cè)量、廚房設(shè)備布局設(shè)計(jì)、廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)布局、方案發(fā)布、修改、印刷、設(shè)備訂購(gòu)、到場(chǎng)、安裝調(diào)試、廚房運(yùn)營(yíng)使用到最后的售后服務(wù)，對(duì)于廣東廚房工程設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，每一道工序都很重要，因?yàn)閺V東廚房工程會(huì)影響整個(gè)工作效率甚至廚師的健康，所以下面給你介紹一下。

公司廚房工程/商用廚房工程/商用廚房設(shè)備

很多人問(wèn)廚房工程是什么。廚房工程主要做什么？今天，做一個(gè)簡(jiǎn)單的分析，廣東廚房工程從字面上看，是廚房功能（水、電、排煙）的平面設(shè)計(jì)、空間布局設(shè)計(jì)、設(shè)備選型安裝等一系列工作，稱為廚房工程。事實(shí)上，廣東廚房工程是一個(gè)概念，從最初的店面規(guī)劃、廚房測(cè)量、廚房設(shè)備布局設(shè)計(jì)、廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)布局、方案發(fā)布、修改、印刷、設(shè)備訂購(gòu)、到場(chǎng)、安裝調(diào)試、廚房運(yùn)營(yíng)使用到最后的售后服務(wù)，對(duì)于廣東廚房工程設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，每一道工序都很重要，因?yàn)閺V東廚房工程會(huì)影響整個(gè)工作效率甚至廚師的健康，所以下面給你介紹一下。

公司廚房工程/廣東廚具設(shè)備/商用廚房設(shè)備

廚房是許多人概念中雜亂骯臟的地方，特別是集體和營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，廚房是所有商人不想讓外人進(jìn)去的地方。但是隨著社會(huì)的發(fā)展，對(duì)食品安全的關(guān)注度提高，這個(gè)地方也變得透明，一些餐飲店企業(yè)推出了“透明”或“明檔”，允許顧客實(shí)時(shí)監(jiān)控廚師以及其工作環(huán)境。干凈、整潔、設(shè)計(jì)合理、低噪音、高能效的廚房無(wú)疑能在無(wú)形中為企業(yè)吸引很多客源。

中央廚房工程案例/中央廚房設(shè)備

中央廚房的設(shè)置，是餐飲產(chǎn)品“部件 ”的生產(chǎn)場(chǎng)所，是模塊化生產(chǎn)的要求和體現(xiàn)。在具體的實(shí)踐中，相對(duì)于傳統(tǒng)的廚房設(shè)計(jì)，它還有如下幾大優(yōu)點(diǎn)：1、有利于統(tǒng)一半成品加工規(guī)格，實(shí)現(xiàn)模塊化生產(chǎn)所依賴的標(biāo)準(zhǔn)化，保證菜肴出品質(zhì)量；2、統(tǒng)一原料的申領(lǐng)與購(gòu)買，有利于集中審核控制；

公司廚房工程/廣東廚房工程/商用廚房工程

廚房是許多人概念中雜亂骯臟的地方，特別是集體和營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，廚房是所有商人不想讓外人進(jìn)去的地方。但是隨著社會(huì)的發(fā)展，對(duì)食品安全的關(guān)注度提高，這個(gè)地方也變得透明，一些餐飲店企業(yè)推出了“透明”或“明檔”，允許顧客實(shí)時(shí)監(jiān)控廚師以及其工作環(huán)境。干凈、整潔、設(shè)計(jì)合理、低噪音、高能效的廚房無(wú)疑能在無(wú)形中為企業(yè)吸引很多客源。

公司廚房工程/廚房配套設(shè)備工程/廣東廚房工程

商用廚房工程的大變化，未來(lái)商用廚房工程應(yīng)該有什么標(biāo)準(zhǔn)？隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，中西文化的結(jié)合和層出不窮的新文化的誕生，催生了各種中餐、西餐、火鍋、自助餐、小吃店、飲料店等眾多食物，使得傳統(tǒng)的商用廚房設(shè)備無(wú)法供給餐飲業(yè)。廚房經(jīng)過(guò)幾代人的革命走向“智慧”，智慧意味著商用廚房工程設(shè)備更加智能化和人性化。

公司廚房工程/酒店廚房設(shè)備/廚房配套設(shè)備工程

商用廚房工程的大變化，未來(lái)商用廚房工程應(yīng)該有什么標(biāo)準(zhǔn)？隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，中西文化的結(jié)合和層出不窮的新文化的誕生，催生了各種中餐、西餐、火鍋、自助餐、小吃店、飲料店等眾多食物，使得傳統(tǒng)的商用廚房設(shè)備無(wú)法供給餐飲業(yè)。廚房經(jīng)過(guò)幾代人的革命走向“智慧”，智慧意味著商用廚房工程設(shè)備更加智能化和人性化。

酒店廚房工程/酒店廚房設(shè)備/廣東廚房工程

廚房通風(fēng)中產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因，一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)與通風(fēng)設(shè)計(jì)之間協(xié)調(diào)不夠，另一方面，由于我國(guó)廚房設(shè)計(jì)缺乏經(jīng)驗(yàn)，設(shè)計(jì)不盡合理。

酒店廚房工程/酒店廚房設(shè)備/廣東廚房工程